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地区	米食类	面食类	肉、蛋、豆类	水产类	糕饼类	饮品、水果类	其它、综合类
不分区	筒仔米糕猪血糕糯米肠米粉炒米粉汤鲁肉饭素鲁饭焢肉饭板条米苔目	蚵仔面线切仔面刈包胡椒饼葱抓饼葱油饼润饼卷生煎包	猪脚炸鸡排大肠包小肠肉羹羊肉羹药炖排骨羊肉炉姜母鸭	虾仁煎蚵仔煎药炖土虱鱼丸花枝丸花枝羹虾仁羹红烧鳗蚵嗲烤鱿鱼小卷龙珠	米香麻糬	珍珠奶茶泡沫红茶木瓜牛奶白玉凉瓜汁爱玉冰柠檬爱玉烧仙草鸡蛋冰青蛙下蛋蕃薯圆洋菜冻青蛙包二奶	盐酥鸡天妇罗黑轮卤味
北部	基隆鼎边趖桃园客家菜包新竹内湾野姜花粽山药菜包	基隆营养三明治台北士林大饼包小饼新竹黑猫包苗栗一口香	基隆一口香肠台北淡水铁蛋淡水阿给深坑豆腐桃园大溪豆干新竹新竹贡丸客家客家咸猪肉	基隆奶油螃蟹	苗栗肚脐饼	基隆泡泡冰台北淡水黑豆浆九份芋圆新竹关西仙草冻客家客家擂茶
中部		台中大面羹彰化猫鼠面赤牛面蚌面	彰化肉圆		台中太阳饼凤梨酥大甲奶油酥饼彰化鹿港牛舌饼
南部	嘉义火鸡肉饭台南麻豆麻豆碗粿	台南担仔面新营豆菜面鳝鱼意面棺材板屏东里港馄饨	台南东山鸭头屏东万峦猪脚	台南安平虾卷	嘉义方块酥新港饴台南状元糕	嘉义豆浆豆花台南安平豆花不特定区域西红柿切盘
东部			宜兰卜肉鸭赏胆肝糕渣		宜兰宜兰牛舌饼花莲雷古多
外岛				马祖鱼面	澎湖黑糖糕咸饼金门贡糖马祖马祖酥
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