熊掌 性味：甘辛、温、无毒。 归经：入脾、胃。 功效：补气养血，健脾益胃，祛风寒，续筋骨。 主治：气血虚弱，身体消瘦，食欲不振，风寒湿痹，筋骨受损。 说明：熊掌是狗熊（棕熊或黑熊）之足掌，历来被视为山珍之首，为补益强壮之品。